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  朱口农家手工红薯粉条连疆缠沪
更新时间:2009.11.10 浏览次数:
 

    近日,记者在太康县朱口镇采访时,公路两边晾晒的粉条如“金丝”绵绵,博得行人交口称赞。郭庄村粉条加工大王刘记龙一边指挥25吨粉条装上来自上海的货车,一边数着手里沓沓百元钞票,乐得合不拢嘴:“像俺村这粉条专业村,一天能加工5000多公斤,临冬旺季可达到2.5万公斤,就这还不够卖,这多亏了俺工商所,才让俺们得了这么多的实惠!”像刘相声一样,该村50多户粉条加工大户都尝到了甜头,一年四季孜孜不倦大搞粉条加工。

    朱口镇有加工粉条的传统,但以往受小农意识的影响,加工户们都是一家一户扛着粉条去市场上叫卖,相互压价,效益不佳。该镇工商所自去年发现此种情况后,决心扭转这种“内耗”局面,组织技术过硬的专业户加工强筋粉条,上门为粉条加工户办理营业执照,使他们的权利得到保护。同时成立粉条加工协会,吸纳50多家粉条加工户为会员,形成地方特色经济。从生产到销售工商部门全程监控,保证了产品质量。

    今年3月,该镇工商所同经营户一起背着粉条赶赴上海、山东、安徽等地推介,一举打开市场。目前,该镇农民从事粉条加工的积极性空前高涨,许多在外地打工的农民也纷纷回家投入到粉条加工这一行列。如今,该镇粉条加工户已达250余户,形成了太康县第一大粉条批发市场,年总产量达到250万公斤,产品最远销至新疆。据了解,该镇郭庄村粉条加工户正在工商部门的指导下,为自己生产的粉条申报商标。(周口晚报)

 
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